Феерическое действо состоялось на рыбном рынке в Митино: в зоне дегустаций сварили 200 литров тройной ухи по старинным традициям.
Как сообщили в пресс-центре «Московских ярмарок», для этого понадобились трое поваров, а уху варили из омуля, муксуна и чира, которые водятся в реках Севера и Сибири. После суп разлили по тарелкам и бесплатно угостили около тысячи зрителей.